表情の広がり
レース、小物、絵付け、透明感、きらめきなど、作品の表情を広げます。
応用技法
レース
砂糖素材でレースの透け感、繰り返し模様、編み物のような構造を表現します。
応用技法は、色、質感、小物、透明素材、紙素材、砂糖素材まで幅があります。素材名や仕上がりの印象から探せるようにしています。
応用技法
基本の考え方
砂糖素材でレースの透け感、繰り返し模様、編み物のような構造を表現します。
基本技術に表情や質感を足す分野です。材料や道具は幅広いですが、大切なのは、どんな質感を作るのか、どこに使うと作品が引き立つのかという二つです。
仕上がりのポイント
使いどころを絞ると、技法が主張しすぎず作品になじみます。
はじめに試したいこと
大きく使う前に、小さな面やパーツで質感を試します。
写真
制作写真
内容
主な内容
レースで扱う材料、工程、仕上がりの見方を順に見ていきます。
カットワーク
切り抜きの線が仕上がりを決めます。乾きすぎると割れやすいため、少ししなやかさが残る状態で細部を整えます。
パターンレース
同じ模様を繰り返す時は、間隔と線の太さをそろえます。最初に基準線を決めると、全体がゆがみにくくなります。
タティングレース
結び目のような細かい連続模様は、線の太さと抜け感が大切です。詰めすぎず、軽さを残すとレースらしく見えます。
アイリッシュクロッシェレース
花や葉のモチーフを組み合わせる時は、主役と余白を決めます。モチーフ同士の間に空気が残ると繊細に見えます。
素材
軽さ、透明感、つや、やわらかさなど、素材ごとの得意な表情を見ます。
安全
食べる部分に触れるものは、食用表示や原材料表示を確認して使います。
流れ
制作の流れ
レースは、準備、加工、乾燥、仕上げの順に追うと流れがつかめます。
- 作りたいレースの種類と模様を決める
- 型紙や下絵に合わせて線の太さを確認する
- 切る、絞る、重ねるなどの方法で模様を作る
- 完全に乾いてから台紙や型から外す
- 破れやすい部分を避けて作品に配置する
見方
仕上がりのポイント
レースでは、形の出方、厚み、接着、乾燥、全体のバランスを見ます。
質感
透明、つや、マット、紙のような軽さなど、作品に足したい質感を決めます。
相性
シュガーペースト、ロイヤルアイシング、クリーム、チョコなど土台との相性を見ます。
保存
薄い素材や透明素材は湿気で曲がったり曇ったりするため、保管方法も技法の一部です。
注意点
失敗しやすい点
レースで崩れやすいところを、作業前に押さえておきます。
素材の反応を試していない
ジェル、紙、ゼラチン、色素は水分や湿気で変化しやすいため、小さく試してから使います。
主役が多すぎる
小物や色の技法を足しすぎると、作品の焦点がぼやけます。
保管まで考えていない
透明素材や紙素材は、完成後の湿気や曲がりにも注意します。