表情の広がり
レース、小物、絵付け、透明感、きらめきなど、作品の表情を広げます。
応用技法
ライスペーパー
薄い食用紙を使い、カードや軽い装飾パーツを作る素材表現です。
応用技法は、色、質感、小物、透明素材、紙素材、砂糖素材など幅が広いため、素材名や仕上がりの印象から探せるように整理します。
応用技法
基本の考え方
薄い食用紙を使い、カードや軽い装飾パーツを作る素材表現です。
基本技術に表情や質感を足す分野です。材料や道具は幅広いですが、大切なのは、どんな質感を作るのか、どこに使うと作品が引き立つのかという二つです。
仕上がりのポイント
使いどころを絞ると、技法が主張しすぎず作品になじみます。
はじめに試したいこと
大きく使う前に、小さな面やパーツで質感を試します。
写真
制作写真
内容
主な内容
はじめは名前を覚えるより、作品の中での役割から入ると理解しやすくなります。
カード
素材の性質と仕上げの順番を意識すると、失敗を防ぎやすくなります。まずは小さな試作で質感を確かめます。
水分
水が多いと破れやすく、少ないと形がつきにくくなります。
形
カーブをつけたい時は、乾かす土台の形を先に用意します。
透明感
強い色より淡い色の方が、素材の軽さが残りやすくなります。
表情の広がり
レース、小物、絵付け、透明感、きらめきなど、作品の表情を広げます。
仕上がりのポイント
使いどころを絞ると、技法が主張しすぎず作品になじみます。
流れ
制作の流れ
細かな手順は作品によって変わりますが、基本の流れを押さえると迷いにくくなります。
- 使う素材の性質を確認する
- 小さな試作で乾き方や発色を見る
- 本番に入る前に配置と順番を決める
- 湿気、接着、保管を確認して仕上げる
確認
仕上がりのポイント
細部の技術に加えて、全体のまとまりを意識すると仕上がりが整います。
軽さ
大きく見せても軽いため、モダンなケーキ装飾に向きます。
形
型やシリコンマット上で乾かすと曲線が作れます。
湿気
完成後も湿気で変形しやすい素材です。
注意点
失敗しやすい点
つまずきやすい点を先に知っておくと、作業中に慌てにくくなります。
素材の反応を試していない
ジェル、紙、ゼラチン、色素は水分や湿気で変化しやすいため、試作が大切です。
主役が多すぎる
小物や色の技法を足しすぎると、作品の焦点がぼやけます。
保管まで考えていない
透明素材や紙素材は、完成後の湿気や曲がりにも注意します。
写真
写真で確認できること
完成形だけでなく、厚み、乾き具合、境目、支え方まで見える写真があると、作業の流れをつかみやすくなります。
軽さ
大きく見せても軽いため、モダンなケーキ装飾に向きます。
形
型やシリコンマット上で乾かすと曲線が作れます。
湿気
完成後も湿気で変形しやすい素材です。