土台を整えるポイント
表面、角、ボードとの境目、重ねる時の支えを確認します。
シュガーケーキ
ケーキ構造
ケーキ構造は、シュガーケーキを美しく、安定して見せるための土台設計です。
シュガーケーキは、花やドール、レース、リボンを飾る舞台です。舞台が傾いたり、重さに負けたりすると、どれだけ装飾が美しくても作品全体が不安定に見えます。
特に複数段のケーキ、重いシュガーフラワー、大きなドールを使う場合は、見た目だけでなく支え方、固定方法、移動方法まで考えます。
土台のケーキ
基本の考え方
ケーキ構造は、シュガーケーキを美しく、安定して見せるための土台設計です。
飾りをのせる前に、ケーキの形、水平、接着、支えを整える分野です。完成後は装飾に目が行きますが、土台が安定しているほど、花やドールもきれいに見えます。
確認の順番
上面、側面、裾、接着部分の順に見ると、直す場所が見分けやすくなります。
はじめに試したいこと
完璧な飾りより、まっすぐで清潔感のある土台を目指します。
写真
制作写真
内容
主な内容
ケーキ構造で扱う材料、工程、仕上がりの見方を順に見ていきます。
水平
ケーキの上面とボードが水平だと、花材や人形を置いた時に作品全体が落ち着いて見えます。
接着
ケーキ、ボード、カバー材、リボンの境目は、後から目立ちやすい場所です。
支え
高さを出す作品では、装飾ではなく構造として支える部分を先に決めます。
土台を整えるポイント
表面、角、ボードとの境目、重ねる時の支えを確認します。
確認の順番
上面、側面、裾、接着部分の順に見ると、直す場所が見分けやすくなります。
はじめに試したいこと
完璧な飾りより、まっすぐで清潔感のある土台を目指します。
流れ
制作の流れ
ケーキ構造は、準備、加工、乾燥、仕上げの順に追うと流れがつかめます。
- ケーキやボードの形を確認する
- 下地や接着面を整える
- 表面をならして乾燥または冷却時間を取る
- 装飾を置く前に水平、角、縁を確認する
見方
仕上がりのポイント
ケーキ構造では、形の出方、厚み、接着、乾燥、全体のバランスを見ます。
土台ボード
作品全体を支える板です。完成後に移動するなら余白と厚みを見ます。
ダミー
展示や練習に使いやすく、乾燥作品や花の配置確認にも向きます。
接着
ケーキとボード、装飾と土台を固定し、移動時のずれを防ぎます。
注意点
失敗しやすい点
ケーキ構造で崩れやすいところを、作業前に押さえておきます。
上段が沈む
支えが足りない、ボードが弱い、重さの見積もりが甘い可能性があります。
傾く
中心がずれている、台が平らでない、装飾が片側に重いことがあります。
花が抜ける
差し込み方や固定位置が弱い場合があります。