ロイヤルアイシング

ブラッシュエンブロイダリー

絞ったラインを筆で内側へ引き、刺繍や花びらのような柔らかい表情を作ります。

ロイヤルアイシングは硬さと乾燥で表情が大きく変わります。線を絞る、面を埋める、筆でのばす、空間に渡すなど、目的ごとに分類しておくと調べやすくなります。

ロイヤルアイシング

基本の考え方

絞ったラインを筆で内側へ引き、刺繍や花びらのような柔らかい表情を作ります。

粉糖と卵白系材料で作るアイシングを、線、面、花、立体装飾に使う分野です。名前を覚えるより先に、硬さ、口金、絞る圧、乾燥時間を見ると流れがつかめます。

作れる表現

線を描く、面を埋める、花を絞る、空中に渡すなど、用途で見分けます。

仕上がりのポイント

同じ材料でも、硬さと乾燥時間が違うだけで仕上がりが変わります。

はじめに試したいこと

細かさより、線の始まりと終わり、間隔をそろえることを意識します。

内容

主な内容

ブラッシュエンブロイダリーで扱う材料、工程、仕上がりの見方を順に見ていきます。

絞ったラインを筆でのばす

アイシングの硬さ、口金、絞る速度で仕上がりが変わります。線の太さと乾燥の順番を見ながら進めます。

パイピングジェルでのばす

アイシングの硬さ、口金、絞る速度で仕上がりが変わります。線の太さと乾燥の順番を見ながら進めます。

パーツを立体構成する

アイシングの硬さ、口金、絞る速度で仕上がりが変わります。線の太さと乾燥の順番を見ながら進めます。

硬さ

硬すぎると切れやすく、柔らかすぎると流れます。用途に合わせて調整します。

同じ口金でも、押す力が変わると線の太さと膨らみが変わります。

乾燥

乾いたように見えても中が柔らかいことがあります。繊細な装飾ほど待つ時間が必要です。

流れ

制作の流れ

ブラッシュエンブロイダリーは、準備、加工、乾燥、仕上げの順に追うと流れがつかめます。

見方

仕上がりのポイント

ブラッシュエンブロイダリーでは、形の出方、厚み、接着、乾燥、全体のバランスを見ます。

短く絞る

小さな範囲ごとに作業すると、乾く前に筆を入れられます。

筆圧

強すぎると線が消え、弱すぎるとぼかしが出ません。

方向

花芯や中心へ向けて引くと、刺繍らしい流れが出ます。

注意点

失敗しやすい点

ブラッシュエンブロイダリーで崩れやすいところを、作業前に押さえておきます。

筆が濡れすぎる

水分が多いと線が溶けすぎ、にじみになります。

線が細すぎる

筆で引くための量が足りないと、刺繍の質感が出ません。

全部同じ向き

花びらごとに引く方向を変えると自然な重なりになります。