ロイヤルアイシング

ブラッシュエンブロイダリー

絞ったラインを筆で内側へ引き、刺繍や花びらのような柔らかい表情を作ります。

ロイヤルアイシングは硬さと乾燥で表情が大きく変わります。線を絞る、面を埋める、筆でのばす、空間に渡すなど、目的ごとに分類しておくと調べやすくなります。

ロイヤルアイシング

基本の考え方

絞ったラインを筆で内側へ引き、刺繍や花びらのような柔らかい表情を作ります。

粉糖と卵白系材料で作るアイシングを、線、面、花、立体装飾に使う分野です。名前を覚えるより先に、硬さ、口金、絞る圧、乾燥時間を見ると流れがつかめます。

作れる表現

線を描く、面を埋める、花を絞る、空中に渡すなど、用途で見分けます。

仕上がりのポイント

同じ材料でも、硬さと乾燥時間が違うだけで仕上がりが変わります。

はじめに試したいこと

細かさより、線の始まりと終わり、間隔をそろえることを意識します。

内容

主な内容

ブラッシュエンブロイダリーで扱う材料、工程、仕上がりの見方を順に見ていきます。

絞ったラインを筆でのばす

アイシングの硬さ、口金、絞る速度で仕上がりが変わります。線の太さと乾燥の順番を見ながら進めます。

パイピングジェルでのばす

アイシングの硬さ、口金、絞る速度で仕上がりが変わります。線の太さと乾燥の順番を見ながら進めます。

パーツを立体構成する

アイシングの硬さ、口金、絞る速度で仕上がりが変わります。線の太さと乾燥の順番を見ながら進めます。

硬さ

硬すぎると切れやすく、柔らかすぎると流れます。用途に合わせて調整します。

圧

同じ口金でも、押す力が変わると線の太さと膨らみが変わります。

乾燥

乾いたように見えても中が柔らかいことがあります。繊細な装飾ほど待つ時間が必要です。

流れ

制作の流れ

ブラッシュエンブロイダリーは、準備、加工、乾燥、仕上げの順に追うと流れがつかめます。

見方

仕上がりのポイント

ブラッシュエンブロイダリーでは、形の出方、厚み、接着、乾燥、全体のバランスを見ます。

短く絞る

小さな範囲ごとに作業すると、乾く前に筆を入れられます。

筆圧

強すぎると線が消え、弱すぎるとぼかしが出ません。

方向

花芯や中心へ向けて引くと、刺繍らしい流れが出ます。

注意点

失敗しやすい点

ブラッシュエンブロイダリーで崩れやすいところを、作業前に押さえておきます。

筆が濡れすぎる

水分が多いと線が溶けすぎ、にじみになります。

線が細すぎる

筆で引くための量が足りないと、刺繍の質感が出ません。

全部同じ向き

花びらごとに引く方向を変えると自然な重なりになります。