表情の広がり
レース、小物、絵付け、透明感、きらめきなど、作品の表情を広げます。
応用技法
ゼラチンの膜を使い、羽、透明な飾り、軽い質感のパーツを作ります。
応用技法は、色、質感、小物、透明素材、紙素材、砂糖素材まで幅があります。素材名や仕上がりの印象から探せるようにしています。
ゼラチンの膜を使い、羽、透明な飾り、軽い質感のパーツを作ります。
基本技術に表情や質感を足す分野です。材料や道具は幅広いですが、大切なのは、どんな質感を作るのか、どこに使うと作品が引き立つのかという二つです。
レース、小物、絵付け、透明感、きらめきなど、作品の表情を広げます。
使いどころを絞ると、技法が主張しすぎず作品になじみます。
大きく使う前に、小さな面やパーツで質感を試します。
ゼラチンで扱う材料、工程、仕上がりの見方を順に見ていきます。
枠に膜を張る時は、ゼラチン液の温度と厚みが大切です。膜が厚いと重く、薄すぎると破れやすくなります。
ベイナーに沿わせると、葉脈や羽のような細い凹凸が出ます。外す時に引っぱらず、端からゆっくり浮かせます。
羽は形、透明感、色の入れ方で印象が変わります。左右を完全にそろえすぎず、少し差をつけると自然に見えます。
軽さ、透明感、つや、やわらかさなど、素材ごとの得意な表情を見ます。
食べる部分に触れるものは、食用表示や原材料表示を確認して使います。
湿気や直射日光で変形、退色、べたつきが出る素材があります。
ゼラチンは、準備、加工、乾燥、仕上げの順に追うと流れがつかめます。
ゼラチンでは、形の出方、厚み、接着、乾燥、全体のバランスを見ます。
色を入れすぎると透明感が弱くなります。
均一な膜ができると、羽や泡がきれいに見えます。
湿気で柔らかくなるため、乾いた場所で保管します。
ゼラチンで崩れやすいところを、作業前に押さえておきます。
透明感が落ち、重く見えます。
指跡や破れが残りやすくなります。
完成後も湿度で柔らかくなることがあります。